THƯỞNG THỨC ĐẶC SẢN PHÚ QUỐC Ở NHÀ HÀNG VƯỜN TÁO

9 months ago

Nhà hàng Vườn Táo như một khu vườn xanh tươi, xinh đẹp trên đảo ngọc Phú Quốc. Với lợi thế nằm sát bờ biển, gần thị trấn và các địa điểm thăm quan khác của Phú Quốc, cộng thêm danh tiếng của các món ăn được chế biến chuyên nghiệp, Vườn Táo là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất Phú Quốc, luôn được du khách ưu ái chọn làm điểm dừng chân để thưởng thức các món đặc sản địa phương. Thậm chí có lữ hành còn đưa nhà hàng vào như một điểm đến trong tour thăm quan của mình.


Nhà hàng với không gian như một khu vườn xinh đẹp

Nếu đi từ sân bay Phú Quốc, từ thị trấn Dương Đông, bạn đi dọc bờ biển phía nam (theo đường Dương Tơ) khoảng 5,5km thì đến Vườn Táo. Hoặc nếu đến bằng đường thuỷ, từ cảng An Thới lên hướng Bắc, rẽ trái sang hướng đi Dương Tơ khoảng 25km.

Cũng như nhiều nhà hàng khác trên đảo, hải sản chính là “món ruột” của thực khách khi ghé thăm nhà hàng Vườn Táo. Hải sản ở đây được mua trực tiếp từ tàu và không để qua đêm, do đó giữ nguyên được độ tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Món ăn nổi tiếng nhất của nhà hàng phải kể đến là gỏi cá trích – một đặc sản địa phương mà bạn không thể bỏ lỡ. Nếu đến Phú Quốc mà chưa được thưởng thức món này thì quả là thiếu sót lớn. Gỏi cá trích Vườn Táo với những bí quyết riêng tạo nên danh tiếng của món ăn này so với các nhà hàng khác. Miếng thịt cá trích tươi ngọt được thái lát mỏng rồi tái với nước cốt chanh hoặc giấm sim, ăn kèm với nhiều loại rau rừng và dừa khô lạ miệng, hòa quyện lại tạo nên một hương vị khó quên mang đậm chất biển cả. Đặc biệt bát nước chấm với công thức pha chế riêng của nhà hàng là một phần quan trọng tạo nên nét quyến rũ và đặc trưng cho món ăn này. Ngoài các món phổ biến trên đảo, nhà hàng còn có một thực đơn riêng gồm nhiều món đặc sản chỉ có ở Vườn Táo như: cà ri ghẹ, cháo mực, cá chèo bẻo nhúng giấm…cũng ngon và lạ không kém. Nếu may mắn, bạn có thể rủ được ông chủ đến ngồi cùng bàn và giới thiệu về các món ăn cho đấy.


Gỏi cá trích – đặc sản Phú Quốc và là niềm tự hào của nhà hàng Vườn Táo

Ẩm thực Phú Quốc cũng hấp dẫn như phong cảnh của nó vậy. Đến nhà hàng Vườn Táo, bạn không chỉ thưởng thức trọn vẹn nền ẩm thực tuyệt với đó, mà còn được trải nghiệm một không gian ẩm thực chuyên nghiệp đích thực.

admin